מה הופך את L פנילאלנין למרכיב פרימיום מוכר אוניברסלית?
Feb 10, 2023
השאר הודעה
מהו L פנילאלנין?
L-phenylalanine (3-phenyl-L-alanine) היא תרכובת אורגנית עם נוסחה מולקולרית של C9H11NO2 ומשקל מולקולרי של 165.19. זוהי אבקה גבישית לבנה. הוא משמש בעיקר במחקר ביוכימי, הכנת מצע תרבות ומחקר תזונתי.
פנילאלנין הוא חומצה D,L- -אמינו-פניל-פרופיונית, גבישים מתקלפים לבנים או חסרי צבע, מערכת גבישים אורתורומבית, עם טעם שקדים מרירים, מסיסים במים, מסיסים מעט באלכוהול, בלתי מסיסים ב-Diethyl ether, נקודת התכה 283 מעלות. הוא התגלה ובודד לראשונה משתילי תורמוס על ידי שולצה בשנת 1879. ואז פישר הפריד אותו בהצלחה מחלבון מן החי בתחילת המאה ה-20. כיום ניתן לייצר פנילאלנין באופן תעשייתי.

מה התפקיד של L פנילאלנין?
תוספים תזונתיים. אחת מחומצות האמינו החיוניות. יש כמעט ללא הגבלה חומצות אמינו בחלבון של רוב המזונות. ניתן להוסיף לאוכל אפוי. בנוסף לחיזוק הפנילאלנין, הוא יכול להגיב עם סוכרים בקבוצת האמינו-קרבוניל כדי לשפר את הטעם של המזון.
מחקר ביוכימי. הכן מדיום. מחקר תזונה.
L-פנילאלנין היא אחת מחומצות האמינו החיוניות. הוא משמש כמרכיב של תוספי תזונה, חליטות חומצות אמינו ותכשירים מורכבים של חומצות אמינו. מוצר זה הוא חומר הגלם של תרופות שונות נגד סרטן ומתיקות דיפפטידית.
תרופות חומצות אמינו. הוא משמש בעירוי חומצות אמינו, הכנה מקיפה של חומצות אמינו ומשפר תזונה, ונמצא בשימוש נרחב בסינתזה של ממתיק חדש אספרטיים (דיפפטיד מתיל אסטר בשילוב עם חומצה L-אספרטית ו-L-פנילאלנין).
זהו חומר הגלם העיקרי לסינתזה של אספרטיים.

1. בתעשיית המזון
L-פנילאלנין וחומצה L-אספרטית מתעבים ליצירת
אספרטיים (Asparlame, APM), בגלל המתיקות הגבוהה שלו (פי 200 מזו של הסוכרוז), הערך הקלורי הנמוך וחילוף החומרים הקל, הוא מתאים מאוד לשימוש זה משמש חולים שמנים וחולי סוכרת; נעשה בו שימוש נרחב בתבלינים ובמזונות פונקציונליים, ביניהם L-פנילאלנין ועוד כמה מזונות פונקציונליים מועשרים המעובדים בחומצות אמינו יכולים לשמש כטייסים על-קוליים, אסטרונאוטים, צוללות ומזון בריאות לצוללנים במים עמוקים. L-phenylalanine משמש במזון אפוי, מצד אחד, הוא מחזק את חומצת האמינו, והוא יכול גם להגיב עם סוכר כדי לייצר תגובת Maillard, לשפר את הטעם של האוכל. הרשי מצא כי הוספת פנילאלנין, לאוצין וסוכרים מפורקים לקקאו לא קלוי הגדילה משמעותית את טעם הקקאו לאחר העיבוד.
2. בתעשיית התרופות
זהו מרכיב חיוני במוצרי עירוי רפואי, או חומר גלם או נשא טוב לסינתזה של תרופות מסוימות, כגון מעכבי פרוטאז HIV, p-fluorophenylalanine, אלנין חרדל, פורמיל סרקואיד, נוירוטרנסמיטר במוח, וכו' חומרי גלם סינתטיים; כאשר הוא משמש כנשא, הוא יכול להעמיס תרופות אנטי-גידוליות לאתר הגידול, מה שלא רק מעכב את צמיחת הגידול, אלא גם מפחית מאוד את הרעילות של תרופות לגידול. בנוסף, ניתן להשתמש בו גם להכנת מצע התרבות של הרפואה.

עלינו
Xi an Sost Biotech CO,. בע"מ היא היצרנית המובילה במחקר, פיתוח, ייצור, מכירה ושירות של מרכיבי קוסמטיקה, מרכיבי בריאות, אבקת פירות וירקות, תוספי מזון ורכיבים פרמצבטיים פעילים (API), כמו גם חומרי גלם לרפואה סינית. אנו מתעקשים לייצר מוצרים ירוקים באיכות גבוהה לבריאות האדם. בניית שותפות מועילה הדדית ו-win-win כאסטרטגיית הפיתוח שלנו.
יש לנו 2 מפעלים בשטח של כ-40,000 מ"ר בסך הכל, וממוקמים בשיאן, שאאנשי, סין עם תחבורה נוחה. כל תהליך הייצור בהתאם לתקן GMP של המדינה כדי להבטיח כראוי את הבטיחות, היעילות והיציבות של המוצרים שלנו.
בנוסף, השגנו תעודת EU Organic, תעודת חלאל, תעודת FDA, תעודת כשרות ועומדים בתקן ISO 9 0 0 1. המוצרים שלנו מייצאים ליותר מ-60 מדינות ואזורים.
אנו מקדמים בברכה גם הזמנות OEM ו-ODM. בין אם בוחרים מוצר כלשהו מהקטלוג שלנו או התאמה אישית של מוצרים בהתאם לדרישות הלקוח. כדי להבטיח איכות, כל שלב בתהליך הייצור מפוקח על ידי מערכת הבקרה המחמירה ביותר, לאחר ההזמנה, נארגן אריזה תוך 24 שעות, זמן אספקה עם 7-12 ימים.
מצפה לשיתוף פעולה איתך. צריך אותי? צלצל אלי בכל שעה.

צריך אותי? לחץ כאן כדי לשלוח פניה.
※ אנו יכולים לספק שירות מותאם אישית כבקשתך.
![]()
טל: {{0}}(0)29-89381749
![]()
דוא"ל: info@sostherbusa.com ericyang@xasost.com
![]()
כתובת: 18F Tower B, High-Tech Modern City Building, Zhangba 5th Road, Xian, China, 710075
סקייפ: sost0314
whatsapp: פלוס 86-131-6572-3260
שלח החקירה


