אבקת נתרן קרבוקסימטיל תאית

Sodium Carboxymethyl Cellulose אבקת, היא תרכובת אורגנית עם הנוסחה הכימית [C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n, נגזרת carboxymethylated של תאית, שהיא מסטיק התאית היוני השולט. נתרן קרבוקסימטיל תאית היא בדרך כלל תרכובת פולימר אניונית המיוצרת על ידי ריאקציה של תאית טבעית וסודה קאוסטית וחומצה מונוכלורואצטית, עם משקל מולקולרי מכמה אלפים עד מיליונים. CMC-Na היא אבקה סיבית או גרגירית לבנה, חסרת ריח, חסרת טעם, היגרוסקופית, בקלות מפוזר במים ליצירת תמיסה קולואידית שקופה.

1 תאית הנתרן קרבוקסי-מתיל האכילה יכולה למלא תפקיד בתחליב וייצוב משקאות המכילים שומן וחלבון, המתאפיינים בדרך כלל בדרגות שונות של שומן וכמות מסוימת של חלבון, וקל להפריד ולצוף בעת אחסון, ויוצרים צווארונים לא מושכים. ומשפיעים על מראה המוצרים.

2 לנתרן קרבוקסימטיל תאית יש אפקט הידרציה, במוצרי בשר, לחם, לחמניות ומוצרי מזון אחרים, יכול למלא תפקיד בשיפור הרקמות, ויכול לגרום למים לא קל לנידוף, יכול לשפר את תפוקת המוצר, להגביר את הטעם.

3 תאית נתרן קרבוקסיתיל תיקסוטרופי מתייחס למספר מסוים של אינטראקציות של שרשראות מקרומולקולריות הנוטות ליצור מבנה תלת מימדי. לאחר היווצרות מבנה תלת מימדי, הצמיגות לכאורה של התמיסה עולה; לאחר שבירת המבנה התלת מימדי, הצמיגות הנראית יורדת. התופעה התיקסוטרופית היא ששינוי הצמיגות הנראית תלוי בזמן. לתאית קרבוקסימטיל תיקסוטרופית תפקיד חשוב למערכת הג'ל, שניתן להשתמש בה להכנת ג'לי וריבה.

4 נתרן קרבוקסימיל תאית יכולה ליצור סרט על פני המזון, שיכול להשפיע על הגנה מסוימת על פירות וירקות. עקב קיומו של הסרט נוצרת סביבת גז עם חמצן נמוך ופחמן דו חמצני גבוה בין הסרט לבין פירות וירקות, מה שמפחית את קצב חילופי הגזים, קצב חילופי החומרים ומשמש להארכת חיי המדף של פירות וירקות.

1. אפקט ייצוב עיבוי ואמולסיפיקציה:

קל להקריש ולהפריד חלבון, במיוחד למוצרים בעלי ערך pH נמוך, חלבון קשור להקרישה, ותאית נתרן קרבוקסימטיל יכול לפתור ביעילות את הבעיות הללו, הוא מתמוסס במים כקולואיד שקוף ויציב, שיכול לייצב חלבון, וב- באותו הזמן להפחית את מתח הפנים בין שומן למים, כך שניתן יהיה לבצע תחליב מלא של שומן.

2. אפקט החזקת מים:

נתרן קרבוקסימטיל תאית יש תפקיד של הידרציה, במוצרי בשר, לחם, לחמניות ומוצרי מזון אחרים, יכול לשחק תפקיד בשיפור רקמות, ויכול לגרום למים לא קל לנידוף, יכול לשפר את תפוקת המוצר, להגביר את הטעם.

3. מאפיין יצירת סרט:

נתרן carboxymethyl תאית יכול ליצור סרט על פני השטח של מזון, יכול לשחק אפקט מגן מסוים על פירות וירקות, בשל קיומו של הממברנה, כך הממברנה ופירות וירקות בין היווצרות של חמצן נמוך, פחמן גבוה סביבת גז דו חמצני, ובכך מפחיתה את קצב חילופי הגז, חילופי החומרים, המשמשת להארכת חיי המדף של פירות וירקות.

יוגורט, גלידה, משקאות נוזליים, לחם, חלב וכו' אך לא כולל מוצרי תינוקות.

1.הספק הטוב ביותר

SOST Biotech היא יצרנית עם יותר מ-17 שנים שמייצאת אבקת תמצית עשבי תיבול בסין.

Xi an Sost Biotech CO,. בע"מ היא היצרנית המובילה במחקר, פיתוח, ייצור, מכירה ושירות של מרכיבים קוסמטיים, מרכיבי בריאות, אבקת פירות וירקות, תוספי מזון וחומרי תרופות פעילים (API), כמו גם חומרי גלם לרפואה סינית. אנו מתעקשים לייצר מוצרים ירוקים באיכות גבוהה לבריאות האדם. בניית שותפות מועילה הדדית ו-win-win כאסטרטגיית הפיתוח שלנו.

יש לנו 2 מפעלים בשטח של כ-40,000 מ"ר בסך הכל, וממוקמים בשיאן, שאאנשי, סין עם תחבורה נוחה. המפעל קרוב לצמחייה העשירה של הרי צ'ינלינג, אוצר של ייחודיות משאבי צמחים, המספקים לחברה חומרי גלם איכותיים.

2.למה לבחור ב-Sost

מבחירת חומרי גלם, מיצוי ועד למוצרים מוגמרים, אנו מייצרים תמצית צמחים סטנדרטית בהתאם לתקן GMP, HACCP, EU USDA אורגני, ISO, SC, SGS מבוקשים. תואם לרישום כשר, חלאל, FDA.

אנו מציעים מוצרים במחיר תחרותי שיש להם דוחות בדיקה של צד שלישי כדי להבטיח שהם בטוחים לשימוש ברחבי העולם. אם אינך מרוצה ממה שקיבלת, נוכל לספק החזרות והחלפות ללא בעיות.

ל-SOST יש יותר מ-300 מוצרים כמלאי הבטיחות שלנו, ניתן לשלוח מדגם חינם באופן מיידי.

3.איפה לקנות

Just send email to info@sostherbusa.com, or submit your requirement in bottom form, we are of service at any time!

אבקת תאית נתרן קרבוקסימיל נמצאת במלאי שלנו צור איתנו קשר עכשיו קבל דוגמה!

תגיות פופולריות: אבקת נתרן קרבוקסימתיל תאית, יצרנים, ספקים, מפעלים של אבקת תאית נתרן קרבוקסימתיל