פוליפנולים צמח הם סוג של תרכובות פוליפנול נרחב הנמצאים בצמחים. הם אינם קיימים נרחב העור, שורשים, עלים, פירות של צמחים, פוליפנולים יש את הפוטנציאל לקדם את ההשפעות הבריאותיות.
הפונקציה העיקרית של פוליפנולים הוא נוגד חמצון. נזק חמצוני הוא הגורם החשוב של מחלות כרוניות רבות כגון מחלות לב וכלי דם, סרטן והזדקנות. הפונקציה נוגד חמצון של הפוליפנולים יכולים לשחק תפקיד מניעתי אלה מחלות כרוניות. אבל גם יכול ביעילות מנע לוואי תופעות כתוצאה נגזרת של עתירת שומן במזון המיוצר בגוף האדם. להלן כמה תמציות צמחים כאלה עשירים ב פוליפנולים.
1. תה פוליפנולים (תמצית תה ירוק)
תה polyphenolsare המונח הכללי עבור תרכובות בעל תאים פנוליים תה, כולל flavanols, אנתוציאנין, פלבנואידים, flavonols וחומצות בעל תאים פנוליים. מחקרים הראו כי פוליפנולים תה וחומרים פעילים אחרים עם דטוקסיפיקציה ותוצאה נגד קרינה, יכול למנוע ביעילות את חומר רדיואקטיבי לתוך מח העצם, יכול לגרום סטרונציום 90 ו קובלט-60 במהירות מופרש החוצה. פוליפנולים תה הם reagarded כמו andquot; קרינה nemesis.andquot; לפי השדה בריאות בתחום הרפואי.
2. ענבים פוליפנולים (תמצית זרעי ענבים)
פוליפנולים ענבים הוא צמח פוליפנולים, מסיס במים, מתנול, אתנול, ממיסים אורגניים אחרים. זה נמצא נרחב זרעי ענבים, הענב ומיץ. פוליפנולים כאלה המורכבות בעל תאים פנוליים acids(Epicatechin), flavanols, אנתוציאנין, flavonols, עיבוי של טאנין וחומרים אחרים. ישנם יותר מ- 50 סוגים של נוגדי חמצון הנמצאים תמציות זרעי ענבים, אשר הוא התוצר של רוב המינים נוגדי חמצון ואת מגוון רחב ביותר של חומרים נוגדי חמצון.
3. אפל פוליפנולים (תמצית תפוח)
אפל פוליפנולתוכן משתנה עקב הפירעון, אפל הבוסר פוליפנולים תוכן זה פי 10 תפוחים בוגר, אז החילוץ של אפל פוליפנול משתמש בפרי מתאים. מלבד פוליפנולים אפל יש את הפונקציה של antioxidation, deodorantion, שימור, שמירה על הטריות, הגנה צבע, מניעת אובדן ויטמינים, וכו '. כך יכול לשמש מזון עיבוד, שיפור איכות המוצר וחיי מדף.
את התפוח באותו הזמן פוליפנולים יש גם מגוון רחב של פונקציות בריאות, כגון מניעת העששת, למניעת יתר לחץ דם, מניעת תגובות אלרגיות, אנטי הגידול; אנטי-מוטציה, האורנג הקליטה על-סגול, אז ניתן להשתמש עבור מזון בריאות, קוסמטיקה ייצור. החלת מזון בריאות, תוספי מזון פונקציונלי, השימוש של אפל פוליפנול צריך רק 50-500 PPm יכולה להיות השפעה מלאה.
